Pracownia Uprawy Warzyw dr Józef Babik tel. 046 833 28 75 e-mail: jozef.babik@iwarz.pl Oferuje wykonanie: Oceny przydatności nowych odmian do uprawy gruntowej i pod osłonami Badań w zakresie oceny przydatności nawozów, podłoży, substratów, doniczek itp. do uprawy warzyw w gruncie i pod osłonami Badań z zakresu warzywnictwa ekologicznego Specjalistycznych opinii z zakresu warzywnictwa gruntowego i szklarniowego Pracownia Nawożenia dr Waldemar Kowalczyk tel. 046 833 42 52 e-mail: waldemar.kowalczyk@iwarz.pl Oferuje wykonanie: Oznaczanie zawartości dostępnych form składników pokarmowych (N, P, K, Mg, Ca) i mikroelementów (Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo) w podłożach szklarniowych, glebie, kompostach i nawozach organicznych Oznaczanie ogólnych zawartości makroskładników pokarmowych (N, P, K, Mg, Ca) i mikroskładników (Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo) w podłożach szklarniowych, glebie, kompostach i nawozach organicznych Analiz podłoży i materiałów okrywowych do produkcji pieczarek (odczyn, sucha masa, zawartość popiołu, zawartość azotu ogólnego itp.) Analiz materiału roślinnego i owoców na zawartość podstawowych składników pokarmowych (N, P, K, Mg, Ca) i mikoelementów (Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo) metodą spektrometrii plazmowej (ICP) Pełnych analiz (23 elementy) wody, pożywki i roztworów z mat w uprawach bezglebowych metodą spektrometrii plazmowej (ICP) Analiz anionów metodą chromatografii jonowej (HPLC) Analiz materiałów nietypowych Zaleceń nawozowych do uprawy warzyw Pracownia Grzybów Uprawnych doc. dr hab. Czesław Ślusarski tel. 046 833 46 91 e-mail: czeslaw.slusarski@iwarz.pl Oferuje: Chemiczną analizę podłoża i ziemi okrywowej oraz interpretację uzyskanych wyników Diagnozowanie chorób i szkodników występujących w uprawie pieczarek Doradztwo w zakresie budowy i wyposażenia pieczarkarni Doradztwo w zakresie technologii sporządzania podłoża i uprawy pieczarek

1. Zakład Ochrony Roślin
   prof. dr hab. Józef Robak
   
   

   Pracownia Fitopatologii prof. dr hab. Józef Robak tel. 046 833 22 33 e-mail: jozef.robak@iwarz.pl Oferuje: Badania biologicznej skuteczności środków chemicznych i naturalnych w ochronie warzyw przed chorobami pochodzenia infekcyjnego dla celów rejestracyjnych Badania próbek gleby i substratów torfowych w celu wykrycia sprawcy kiły kapusty - Plasmodiophora brassicae, opracowanie zaleceń zwalczania tej choroby Diagnozowanie chorów warzyw pochodzenia infekcyjnego w uprawach polowych i pod osłonami, opracowanie zaleceń doraźnych lub terminowych Doradztwo i konsultacje bezpośrdenie, telefoniczne, internetowe Lustracje upraw warzywnych w gospodarstwach oraz wydawanie opinii Pracownia Entomologii dr Maria Rogowska tel. 046 833 31 17 e-mail: maria.rogowska@iwarz.pl Oferuje: Badania biologicznej skuteczności działania zoocydów: insektycydów, akarycydów i moluscocydów w zwalczaniu szkodników roślin warzywnych nasiennych, w uprawach pod osłonami i w gruncie Badania skuteczności działania biopreparatów w zwalczaniu szkodników roślin warzywnych w uprawach pod osłonami i w gruncie Identyfikację sprawców uszkodzeń roślin warzywnych i opracowanie programu ochrony Opracowanie programu konwencjonalnej ochrony roślin warzywnych przed szkodnikami uprawianych pod osłonami i w gruncie Opracowanie programu integrowanej ochrony roślin warzywnych konsumpcyjnych i nasiennych przed szkodnikami Opracowanie biologicznego i chemicznego zwalczania szkodników roślin warzywnych uprawianych pod osłonami Opracowanie programu ochrony warzyw konsumpcyjnych i nasiennych w gospodarstwach ekologicznych Pracownia Herbologii dr Zbigniew Anyszka tel. 046 833 42 71 e-mail: zbigniew.anyszka@iwarz.pl Oferuje wykonanie: Biologicznej oceny skuteczności herbicydów, bioregulatorów i adiuwantów w uprawie roślin warzywnych (uprawy polowe i pod osłonami) Programu ochrony warzyw przed chwastami w integrowanej i ekologicznej produkcji warzyw Identyfikacji uszkodzeń powodowanych przez herbicydy Szkoleń i konsultacji z zakresu ochrony przed chwastami w integrowanej i ekologicznej produkcji warzyw Pracownia Mikrobiologii doc. dr hab. Urszula Smolińska tel. 046 833 22 11, wew. 229 e-mail: urszula.smolinska@iwarz.pl Oferue wykonanie: Ogólnej oceny liczebności bakterii w glebie i podłożach Ogólnej oceny liczebności grzybów w glebie i podłożach Oceny liczebności wybranych grup bakterii glebowych np. bakterii z rodz. Pseudomonas czy bakterii tworzących przetrwalniki Testów stwierdzających obecność w glebie grzybów Chalara elegans i Chalara thielavioides, patogenów wywołujących czernienie korzeni marchwi Testów stwierdzających obecność Verticillium dahliae, grzyba wywołującego wertycyliozy roślin warzywnych

   
   
2. Zakład Przechowalnictwa i Przetwórstwa
   prof. dr hab. Ryszard Kosson
   tel. 046 833 26 04
   e-mail: ryszard.kosson@iwarz.pl
   
   

   Pracownia Przetwórstwa i Oceny Jakości prof. dr hab. Ryszard Kosson tel. 046 833 26 04 e-mail: ryszard.kosson@iwarz.pl Oferuje wykonanie:  Analizy chemiczne i oznaczenia fizyczne warzyw Sucha masa (metodą suszenia) Sucha masa (metodą refraktometryczną) Cukry proste i ogółem (metodą Luffa-Schoorla) Witamina C (metodą Tillmansa) β-karoten Karoteny ogółem w przeliczeniu na β-karoten β-karoten i likopen w pomidorach Likopen w pomidorach (metoda uproszczona) Kwasowość pH Azot ogólny i białko (metodą Kieldala) Azotany (przy użyciu elektrody jonoselektywnej) Azotyny (metodą kolorymetryczną) Wyróżniki barwy (L, a, b, a/b, sqrt(a2)+sqrt(b2)) metodą Huntera Tekstura (przy użyciu aparatu Instron 1140) Analiza pozostałości bromków (również w zbożach i innych produktach żywnościowych) Analiza pozostałości fosforowodoru (również w zbożach i innych produktach spożywczych) Analiza pozostałości dwutlenku sierki (SO2) Analizy błonnika pokarmowego Kwaśna frakcja błonnika (ADF) A/ ligniny B/ celuloza Nautralna frakcja błonnika i hemiceluloza Ogólna zawartość pektyn Pracownia Przechowalnictwa i Fizjologii Pozbiorczej dr Maria Grzegorzewska tel. 046 833 22 11, wew. 211 e-mail: maria.grzegorzewska@iwarz.pl Oferuje: Badania skuteczności działania środków ochrony roślin - fungicydów i regulatorów wzrostu - stosowanych w przechowalnictwie warzyw Ocenę trwałości przechowalniczej nowych odmian warzyw Opracowanie wytycznych technologicznych do budowy przechowalni i chłodni warzyw Opracowanie optymalnych parametrów technologicznych (skład gazowy atmosfery) dla przechowania poszczególnych gatunków warzyw w kontrolowanej atmosferze (KA) Analizy odporności warzyw na uszkodzenia chłodowe metodą fluorescencji chlorofilowej i ocenę kolorymetryczną barwy warzyw

   
   
3. Dział Upowszechniania, Promocji i Informacji Naukowej
   mgr Igor Juraś
   tel. 046 833 21 56
   e-mail: igor.juras@iwarz.pl; upow@iwarz.pl
   
   Oferuje:
   
   1. Organizację szkoleń, kursów, konferencji w zakresie uprawy warzyw polowych i pod osłonami oraz uprawy grzybów uprawnych
   2. Przygotowanie materiałów do druku, opracowanie graficzne okładek, skład i druk

Instytut Warzywnictwa im. Emila Chroboczka nie wyraża zgody na wykorzystanie publikowanych danych adresowych do przesyłania tresci o charakterze reklamowym.